Штрудель из слоеного теста

Штрудель — вид слоеного теста с начинкой, которая обычно содержит в себе яблоки, сахар, орешки.
Он стал популярным в 18 веке во всей империи Габсбургов.
Штрудель является частью австрийской кухни, но также распространен в других центральноевропейских кухнях.

Также существуют соленые штрудели со шпинатом, капустой, картофелем, тыквой и квашеной капустой и варианты, содержащие мясные начинки.