Оливье
Русский салат (Ensalada Rusa) был первоначально изобретен Люсьеном Оливье для московского ресторана «Эрмитаж» в 1860-х годах. Он стал очень популярным в России, и теперь его можно найти в любом ресторане по всей стране.
Салат Оливье традиционно подают на любой праздник, посиделки, дни рождения и т.д.