Фотокамера для фотосъемки еды и предметной фотографии

13.08.2021 Foodphototasty

Для предметной фотографии обычно требуется больше оборудования, чем для других видов фотографии. На самом деле, рекламная фотография продукта — один из самых дорогих видов фотографии. Она требует значительных инвестиций в дополнительное оборудование, такое как светильники и модификаторы, подставки, фоны, специальные линзы и многое другое.

Будьте готовы составить бюджет и выделить деньги на покупку необходимого оборудования. Существует множество способов решения любой проблемы, поэтому даже при минимальном количестве оборудования можно создать превосходное изображение.

Фотокамеры для предметной и фудсъемки

Я предполагаю, что вы серьезно относитесь к погружению в область предметной фотографии. Вы можете поискать в Интернете, какие камеры лучше всего подходят для фотографирования объектов и еды. Вы найдете все, начиная с рекомендаций для камер среднего формата ультра-высокого класса и заканчивая некоторыми людьми, которые утверждают, что вы можете снимать отличные фотографии продуктов с помощью камеры телефона.

Хотя множество смартфонов создают изображения приличного качества, если вы не размещаете объявление в Авито, я бы не рекомендовал использовать их в качестве основной камеры. Существует большое разнообразие камер, в том числе компактные, цифровые дальномерные камеры, цифровые однообъективные зеркальные камеры (DSLR) и самая последняя тенденция — беззеркальные камеры со сменными объективами.

 

Canon PowerShot G1 X Mark III

Canon PowerShot G1 X Mark III

Для предметной фотосъемки требуется система камер, которая может быть универсальной и гибкой. Можно снимать такими камерами как — Canon PowerShot G1 X Mark III или Nikon P7800,  для архива или частных объявлений качество снимков вполне пригоден. Но увы, они они не подходят для профессиональной фотосъемки предметов и еды.

 

камера для фотосъемки еды

камера для фотосъемки еды

Следующим шагом является беззеркальная камера со сменными объективами. Такая как Sony RIII или дальнейшая модель Sony RIV.  Это другой уровень. На них вы можете приобрести различные объективы (включая макро).  Это хороший вариант, но тут надо потратиться. Камера дорогая, но через переходник можно поставить любой объектив. Даже объективы некоторых систем, как Pentax могут похвастаться своими оптическими качествами и способны разрешить матрицу. Существенный минус данных камер, что в темноте, она условно слепнет. Вы смотрите в видоискатель и видите множество цветных пикселей. Тут сфокусироваться может помочь объектив с автофокусом. В темной студии, эта проблема решается, путем надевания на камеру радиосинхронизатора. Я использую Godox. Там замыкаются какие-то контакты и вы получаете возможность видеть, как если бы снимали днем.

 

Nikon D7500

Nikon D7500

Если вы серьезно настроены заняться предметной фотографией, вам на первое время подойдет   камера с функциями, необходимыми для выполнения этой работы, например, Nikon D7500, представленная на рис.1.1. Зеркальная камера — это не только лучший инструмент для работы, но и наиболее экономически целесообразный.

Зеркальные камеры бывают самых разных вариантов, от базовых начального уровня до первоклассных профессиональных моделей

Хотя нет необходимости покупать флагманскую модель со всеми наворотами, убедитесь, что ваша камера обладает всеми функциями, которые нужны вам прямо сейчас, а также функциями, которые вам могут понадобиться в будущем. Если вы вкладываетесь в фотокамеру, думаю вам не хотелось бы, чтобы через два месяца пришлось покупать еще одну новую камеру, потому что та, которую была куплена изначально, не дает того, что вам необходимо. Поэтому для начала подумайте, для каких задач нужна камера и какие ее функции вам необходимы.

На что обратить внимание при приобретении зеркальной камеры для предметной фотосъемки:

Полнокадровая матрица против кроп-матрицы. Что касается фотографии предметов, я не вижу моментов, по которым один формат имеет огромное преимущество перед другим. Полнокадровые камеры, как правило, более эффективны при слабом освещении, но фотография продукта почти всегда хорошо освещена. И качество снимка напрямую будет зависеть от вашего объектива.

При использовании макрообъектива или съемке крупным планом камера с кроп-матрицей может иметь небольшое преимущество из — за увеличенной глубины резкости. Однако при использовании шифт-объективов с возможностью как управления перспективой, так и уклона/сдвига полноформатная матрица позволяет увеличить площадь для более резких настроек.

Разрешение матрицы

Как вы, скорее, всего знаете, разрешение камеры измеряется количеством пикселей матрицы. Чем больше пикселей, тем лучше способность улавливать мелкие детали на изображении. Для  размещения в Интернете или  печать в журналах небольших фотографий, разрешения от 10 до 14 мегапикселей вполне достаточно.

Однако для предметной фотосъемки я рекомендую использовать матрицу с более высоким разрешением порядка 16 — 24 мегапикселя, чтобы запечатлеть как можно больше деталей. 36-мегапиксельная камера D800 — отличная камера для съемки высококачественных кадров, где первостепенное значение имеет наилучшее качество изображения.

Если вы снимаете для высококлассной компании, которая хочет получить высокое разрешение и высокое качество изображения для создания больших репродукций, чем больше мегапикселей, тем лучше. Имейте в виду, что для датчиков с более высоким разрешением также требуются объективы более высокого качества, чтобы воспользоваться преимуществами разрешения.

Оптический фильтр нижних частот (OLPF)

Также известный как фильтр сглаживания (сокращенно фильтр AA), — это фильтры, размещенные перед матрицей для преднамеренного создания мелкого размытия, чтобы предотвратить появление артефактов, таких как сглаживание и муар, на изображениях, содержащих мелкие повторяющиеся узоры, такие как шелк или перья (они выглядит как неровные края или радужный узор).

В последнее время производители камер начали отказываться от фильтров размытия на новых камерах с более высоким разрешением, потому что они не так необходимы при более высоком разрешении. D800E был первой зеркальной камерой с успешным отказом от OLPF, а совсем недавно Nikon D7100 и Pentax K-5 были выпущены без OLPF.  Камера без OLPF позволяет передать более мелкие детали, но, если вы будете фотографировать в основном ткани и материалы, которые имеют большую склонность к муару и сглаживанию, можете выбрать камеру с OPLF.

Для большинства предметов я предпочитаю камеру без OLPF-фильтра. Существуют программные опции, которые могут помочь в удалении артефактов сглаживания в тех редких случаях, когда это становится проблемой.

Камеры среднего формата

В большинстве высококлассных профессиональных фотостудий вы найдете одну из камер среднего формата. Большинство камер среднего формата имеют цифровые задние панели, которые крепятся к ним, и имеют гораздо большие матрицы, и более высокое разрешение, чем у типичной зеркальной камеры.

Объективы для среднеформатных систем также отличаются высочайшим качеством. Короче говоря, для достижения максимального качества изображения фотографы высокого класса в рекламном бизнесе используют средний формат.

камеры среднего формата pentaz-645z

камеры среднего формата pentaz-645z

Камеры среднего формата обеспечивают максимальное качество изображения, поскольку их матрицы больше. Это означает, что они могут заснять даже более мелкие детали, чем зеркальные камеры. Более крупная матрица также означает большее количество пикселей (до 80 Мп на данный момент), что обеспечивает лучшие возможности сбора света, что приводит к более широкому динамическому диапазону. Такого рода детали необходимы для высококлассных рекламных объявлений, которые могут быть воплощены в натуральную величину или даже больше.

Хотя системы камер среднего формата, такие как Hasselblad, Leaf и серия Leica S, обеспечивают наилучшее качество изображения, они делают это за астрономические суммы. Простая камера среднего формата с цифровой задней панелью без объектива может стоить более 2 000 000 руб
Несмотря на то, что камера среднего формата является отличным вариантом для предметной фотосъемки, на самом деле это не является¬ обязательным условием. Тем не менее, это то, что вы, возможно, захотите попробовать в будущем.

Возможность удаленного запуска вспышки

Большинство высококачественных камер не имеют встроенных функций для удаленного запуска внешних вспышек Некоторые камеры, такие как Nikon D800 и D7500, а также Canon 7D, предлагают возможность удаленного управления вспышкой TTL при помощи встроенной вспышки и дополнительных вспышек камеры. Это очень удобный и доступный вариант к удаленному управлению вспышкой. Для таких камер, как Nikon серии D3X и Canon серии 1D, требуется дополнительный модуль управления. Если у вас ограниченный бюджет (или даже если у вас его нет), эта встроенная беспроводная вспышка — отличная функция. Как и покупка радиосинхронизатора.

Так же вы можете прочитать мое мнение, что за камера —  фотоаппарат для предметной съемки и что важно учитывать при покупке данного аппарата.

Foodphototasty

Талантливый фуд-фотограф с необычным взглядом на обычные вещи.