5 фотокамер для фотосъемки еды

 Цифровые фотокамеры для фотосъемки макро и еды

На что следует обратить внимание при выборе камеры, если она вам нужна для создания фуд-фотографий?

Хороший снимок еды тот,  у которого видна структура объекта. Там где виден стекающий соус, волокна мяса, структура листа. Все это вместе создает ощущение реальности и желания съесть, как говорят клиенты.

Если вы хотите заняться фотосъемкой еды и вы стоите перед выбором фотокамеры, то ниже будут рекомендации, на что следует обратить внимание при покупке.

А пока можно сказать о трех технических китах, на которые стоит опереться при выборе фотокамеры.

Размер сенсора и разрешение

Датчик большого размера с более высоким разрешением лучше всего подходит для передачи мелких деталей. Занимаетесь ли вы макросъемкой или фотосъемкой еды.

Экран дисплея фотокамеры

Большая часть фотосъемки выполняется с учетом визирования по экрану. В момент когда вы устанавливаете камеру на штатив и работаете с объектом съемки, вам необходимо выстраивать композицию или что-то поправлять. Так же  можно делать фокусировку ориентируясь на экран. Дисплей плохого качества или низкого разрешения усложнит вашу работу.

Объектив

Резкий макрообъектив, это уже половина дела. Вам надо определиться с камерой и потом подобрать достойный объектив под ее байонет.На текущий момент на рынке представлены порядка двадцати макрообъективов разных производителей.

Nikon D850

Nikon D850

Nikon D850 подходит для съемки многих сюжетов. Это своего рода универсал.
Если вам нравятся зеркальные камеры, и вы еще не определились какому жанру отдать предпочтение, то эта камера отлично подходит для спорта, свадеб, репортажей и многого другого.
Благодаря 45-мегапиксельному сенсору и полному формату Nikon D850 хорош для использования в жанре макро. Один из недостатков высокого разрешения (а это обычная проблема для многих перечисленных здесь камер) — большие размеры файлов, особенно если вы снимаете в формате RAW.

Тем не менее, при таком разрешении у вас есть отличные возможности для кадрирования изображения. И получения наилучшей композиции — это вы можете сделать в камере, активировав режим кадрирования DX.

Экран D850 также идеально подходит для визирования во время фотосъемки еды. Устройство с 3,2-дюймовым дисплеем имеет 2,359 тыс. точек. Вы сможете рассмотреть даже самые маленькие детали. Большой плюс экрана, что при увеличении вы можете сфокусироваться более точно. Кроме того у камеры можно изменять угол наклона экрана. эта функция бывает очень полезна в некоторых ситуациях.

Компания является одной из старейших производителей фотокамер и поэтому кроме зарекомендовавших себя фирменных объективов, можно приобрести объективы компаний Sigma и Tamron.

Nikon D850 может делать запись видео 4K. На одном аккумуляторе можно снять 1840 снимков. Во время съемки есть возможность  перекидывать фотографии через Bluetooth и Wi-Fi  на телефон и сразу публиковать в социальных сетях.

Nikon D850

Цена: 185 000

Характеристики

• тип камеры: зеркальная
• тип матрицы: CMOS
• размер матрицы: 46.9 МП, 35.9 x 23.9 мм
• чувствительность: 64 — 3200 ISO, Auto ISO
• линзовый зеркальный видоискатель, 100% покрытие
• байонет: Nikon F
• выдержка: 1/8000 — 30 с
• съемка видео: 3840×2160 до 60 к/с
• экран: 3.1″, поворотный, сенсорный
• карты памяти: SDHC, SD, SDXC, XQD
• интерфейсы: Wi-Fi, USB, Bluetooth, HDMI, микрофонный вход, выход на наушники, разъем для пульта ДУ
• вес без элементов питания: 915 г
• размер: 146x124x79 мм

Canon EOS 5DSR

Canon EOS 5DSR

Данная фотокамера предлагает матрицу 50, 6 мегапикселей для ваших умопомрачительных снимков.
Надо признать, что файлы с 5DSR большие по размеру и в формате RAW могут весить до 70 МБ.

Вероятно вам придется приобрести карты большой емкости, а также внешний жесткий диск. Вместе с этим, вы получаете лучшее в своем классе разрешение. Используя которое вы можете кадрировать ваше изображение как угодно. В камере есть параметры кадрирования 1,6x и 1,3x.

Стоить отметить, что в камере 5DSR реализована система контроля погашения вибраций стекла. Что позволяет снимать с рук и получать резкие снимки.

В камере присутствует подавитель фильтра нижних частот. Он  повышает четкость и резкость изображений высокого разрешения с минимальным риском искажений. Это напрямую влияет на детализацию ваших изображений.

Дисплей на этой камере зафиксирован на месте.

С этой камерой можно использовать множество макро объективов, в том числе собственный объектив Canon EF 100mm f / 2,8 L Macro IS USM. Так же у компании Сanon есть несколько  макро объективов с наклоном и сдвигом называемых тилт-шифт.

Canon EOS 5DSR имеет в наличии два слота для карт памяти. Время автономной работы одного аккумулятора на 700 снимков и может записывать видео в формате Full HD.

Canon EOS 5DSR

Цена 165000

Характеристики

• тип камеры: зеркальная
• видоискатель: Пентапризма оптическая, 100% покрытие
• тип матрицы: CMOS
• размер матрицы: 50.6 МП, 36 x 24 мм
• чувствительность: 50 — 3200 ISO, Auto ISO
• байонет: Canon EF
• съемка видео: 1920×1080 до 60 к/с
• экран: 3.2″
• карты памяти: SDHC, SD, SDXC
• интерфейсы: USB, HDMI, микрофонный вход, разъем для пульта ДУ
• вес без элементов питания: 845 г
• размер: 152x116x76 мм

Fujifilm GFX 50S

Fujifilm GFX 50S

На борту фотокамеры датчик размером в 51 мегапиксель, что достаточно для комфортной съемки и дальнейшего кадрирования.

Имеется два слота памяти для хранения ваших снимков, формат записываемых изображений можно выбрать 4:3 или допустим 3:2

Задний 3,2-дюймовый экран имеет одно из самых высоких разрешений на рынке — 2,36 миллиона точек. Стоить заметить, что данный экран способен отклоняться в трех разных направлениях. И это очень удобно.

Экран очень чувствительный к касанию, что позволяет быстро и легко перемещать точку фокусировки в кадре, это особенно удобно при съемке со штатива.

Для данной камеры есть шесть фирменных объективов с постоянным фокусным расстоянием, включая макрообъектив GF120mmF4 R LM OIS WR Macro.

Сторонняя оптика, несомненно, станет более доступной, поскольку система становится все более популярной.
Дополнительные характеристики, представляющие интерес — электронный видоискатель с высоким разрешением, запись Full HDvdeo и защита от пыли и атмосферных воздействий.

Fujifilm GFX 50S

Цена 269990

Характеристики

• тип камеры: беззеркальная со сменной оптикой
• тип матрицы: CMOS
• размер матрицы: 51 МП, 44 х 33 мм
• чувствительность: 100 — 12800 ISO, Auto ISO
• байонет: Fujifilm G Mount
• выдержка: 1/16000 — 4 с
• съемка видео: 1920×1080 до 30 к/с
• экран: 3.2″, поворотный, сенсорный
• карты памяти: SDHC, SD, SDXC
• интерфейсы: Wi-Fi, USB, аудио, HDMI, микрофонный вход, разъем для пульта ДУ
• вес без элементов питания: 740 г
• размер: 148x94x91 мм

Sony A7R III

Sony A7R III

И хотя компания Sony выпустила модель Sony A7RIV, мы поговорим о предыдущей модели.
В линейке A7 Sony есть три разные модели. при этом модель с R может похвастаться большим количеством мегапикселей (R означает разрешение: A7R является A / R III., в котором используется полнокадровая матрица Exmor R CMOS с разрешением 42,2 пикселя с тыловой подсветкой.
Процессор обработки Bionz X, который обеспечивает лучшее шумоподавление и улучшенный динамический диапазон. Дизайн сенсора также немного изменился. с новым антибликовым покрытием и одним из добавленных улучшений.

На задней панели A7R III находится сенсорный экран, который имеет дополнительный бонус в виде механизма наклона. Эта комбинация отлично подходит для создания композиций с довольно неудобных ракурсов, хотя она не такая гибкая, как у камеры Fujifilm.

В работе можно использовать сенсорные настройки для перемещения точки фокусировки по экрану, что обычно быстрее, чем использование кнопок или джойстика.
Дисплей разрешением в 1,440 тыс. точек по этим показателям не самый лучший на рынке, но сам экран достаточно яркий и четкий. В качестве альтернативы можно воспользоваться электронным видоискателем, с разрешением 3, 686 тыс. точек и покрытием от Zeiss T

Количество родных объективов не так велико, как у Nikon или Canon, но используя переходники, вы можете подсоединить к данной камере любой объектив. Что является весьма удобным преимуществом.

Здесь так же имеется два слота для карт памяти. Интерфейсы для подключения монитора hdmi и студийного оборудования.

Sony A7R III 

Цена 180 000

Характеристики

• тип камеры: беззеркальная со сменной оптикой
• видоискатель: электронный видоискатель с разрешением 3 686 тыс. Точек. 100% покрытие
• тип матрицы: BSI CMOS
• размер матрицы: 44 МП, 35.9 x 24 мм
• чувствительность: 100 — 32000 ISO, Auto ISO
• байонет: Sony E
• выдержка: 1/8000 — 30 с
• съемка видео: 3840×2160 до 120 к/с
• экран: 3″, поворотный, сенсорный
• карты памяти: Memory Stick Duo, SDHC, SD, Memory Stick, Memory Stick PRO-HG Duo, SDXC, Memory Stick Pro Duo
• интерфейсы: Wi-Fi, USB, Bluetooth, HDMI, NFC, микрофонный вход, выход на наушники, разъем для пульта ДУ
• размер: 127x96x74 мм

Panasonic Lumix G9

Panasonic Lumix G9

Её 20,3-мегапиксельная матрица 3/4 способна воспроизводить мелкие детали, когда ваш объект достаточно хорошо освещен.
Вы не знали, что можете получить снимок размером в 80 мегапикселей?
В этой камере реализован механизм смещения датчика и последующего соединения промежуточных кадров. В результате вы получаете возможность стать обладателем изображения со сверхвысокой разрешающей способностью.

Камера снабжена поворотным дисплеем. Он также чувствителен к прикосновениям, что полезно для быстрого перемещения точки фокусировки.

Электронный видоискатель обладает разрешением 3,680 тыс. точек. На нем реализована функция увеличения изображения, чтобы проверить точность фокусировки.

Для байонета Micro Four Thirds доступен большой выбор объективов, Panasonic и Olympus.

Объектив 30 мм f / 2,8 ASPH, а также превосходный объектив Olympus Micrko 60 мм f / 28 Macro DIGITAI FD (у Olympus так же есть макрообъектив 30 мм.

Дополнительно можно отметить защиту от атмосферных воздействий. Возможность быстро перекидывать снимки с помощью Wi-Fi / Bluetooth. Два слота для карт памяти.

Panasonic Lumix G9

Цена: 120000 руб

Характеристики

• тип камеры: беззеркальная со сменной оптикой
• видоискатель: OLED Live View Finder 100% покрытие
• тип матрицы: Live MOS
• размер матрицы: 21.77 МП, 17.3 x 13.0 мм
• чувствительность: 100 — 3200 ISO, Auto ISO
• байонет: Micro 4/3
• выдержка: 1/32000 — 60 с
• съемка видео: 3840×2160 до 150 к/с
• экран: 3″, поворотный, сенсорный
• карты памяти: SDHC, SD, SDXC
• интерфейсы: Wi-Fi, USB, Bluetooth, HDMI, микрофонный вход, выход на наушники, разъем для пульта ДУ
• вес без элементов питания: 579 г
• размер: 137x97x92 мм