начало | продолжение…
Для съемки использовал светлый фактурный фон, который создал интересную игру теней и подчеркнул геометрию белой посуды. Креветки, украшенные тонкими полосками моркови и дайкона, образуют живописную композицию.
Соус, поданный отдельно в оригинальном белом соуснике, добавляет кадру глубину и объем.
Особенно интересно было поймать момент, когда блюдо еще хранит тепло кухни — это создает особое настроение в кадре. На заднем плане можно заметить легкую дымку, которая добавляет фотографии атмосферность и намекает на то, что блюдо подано прямо с плиты.
Гости высоко оценили новые блюда шеф-повара, что сделало процесс съемки еще более приятным — ведь я фотографировал не просто красивую подачу, а по-настоящему вкусные блюда.
Это интересно:
Тонкие полоски овощей, украшающие креветки — это не просто декор. Такая техника нарезки называется жюльен и требует особого мастерства. При правильной нарезке овощи не только красиво выглядят, но и сохраняют максимум вкуса и полезных веществ.