Описание
Кофе в зернах. Сорт Бразилия Серрадо
Кофе в зернах упаковано в вакуумную упаковку, что позволяет надолго сохранить его вкус.
Бразильский кофе в зернах, как правило, характеризуется низкой кислотностью, плотным телом и сладким вкусом, часто с шоколадными и ореховыми нотами.
Сорт Бразилия Серрадо выглядит достаточно спокойным и ровным по вкусу, без ярких фруктово-ягодных дескрипторов.
Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана.
Местность в данном регионе изобилует плоскими равнинами. Кофе произрастает на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря.
Почву обогащают органическими удобрениями — никакой химии.
Зерновой кофе перед употреблением размалывают в кофемолке.
Есть следующая рекомендация по помолу:
- френч-пресс — крупный
- капельная кофеварка- крупный
- кемекс — крупный
- пуровер — средний
- аэропресс — средний
- гейзерная кофеварка — средний
- эспрессо грубо — средний
- эспрессо тонко — мелкий
- для турки — мелкий
- для чашки — средний
Сорт Бразилия Серрадо —
Плотный кофе с нотами жареных орехов, шоколада и карамели
Нина –
Я пробовала много кофе и здесь и вообще. Именно Бразилия Серрадо меня покоряет снова каждой чашкой своим ровным вкусом, своим точным ароматом, минимальному наличию кислинки. Пачка Серрадо лежит у меня и дома и в офисе — это кофе и для раннего утра, и для дневного пития. Сварите себе маленькую чашечку, получите сбалансированный вкус и аромат, и предайтесь гармонии ощущений!
Дмитрий –
От
Кофе очень понравился, не горчит, лёгкая кислинка. Хорошо считается с молоком. Очень рад