САЛАТ ОЛИВЬЕ

Cалат Оливье (рус. салат Оливье, тр. салат Оливье) — традиционное блюдо русской кухни, популярное также во всем мире. Во многих странах блюдо обычно называют русским салатом.
В России, а также в русскоязычных сообществах по всему миру салат стал одним из основных блюд, которые подаются во время празднования Нового года.