«Какой объектив лучше всего подходит для съёмки еды?» это был заголовок поста, на одном из форумов фотографии. Прочитав различные ответы, я начал понимать, что большинство начинающих фотографов думают, что существуют «лучшие объективы для фотосъемки еды». Учитывая мой опыт в фотосъемке еды, я могу добавить несколько слов по этой теме.
Как и в других видах цифровой фотографии, у фотографа может быть свой «любимый» объектив, который он использует для фотосъемки еды, но это не значит, что это «лучший» объектив. Возможно, это просто объектив, который фотограф начал использовать, и со временем он привык к его использованию. Этот фотограф может сделать вывод, что объектив, который он использует, — лучший объектив для фотографирования еды, хотя на самом деле он привык к нему и даже не думает использовать другой. У меня к примеру это Sigma 70mm иногда я меняю его на объектив с фокусным расстоянием 50mm. Но на рынке существует достаточное количество систем, так и макрообъективов для них.
Критерий выбора макрообъектива
Если фуд-фотограф понимает, что ему предстоит снимать, то он сознательно может выбрать объектив под конкретную задачу. Снимок еды для редакционного использования, будет отличаться от снимка для упаковки еды. Различие в технических условиях могут потребовать выбора разных линз. Это всего лишь один пример того, почему один объектив может быть лучше другого.
Есть много причин, по которым опытный фотограф выбирает тот или иной объектив.
Некоторые из них могут включать:
- Фокусное расстояние объектива
- Масса
- Максимальная диафрагма
- Минимальная диафрагма
- Плавность фокусировки
- Относительная резкость объектива
- Глубина резкости
Фокусное расстояние объектива
Некоторые фотографы считают, что расстояние от объекта до камеры — это единственное, что меняется, когда они меняют один объектив на другой. Что можно заметить, это изменение перспективы в кадре. Широкоугольный объектив покажет пространство иначе, нежели длиннофокусный или телеобъектив. Если мы захотим снять одну и ту же композицию объективами с разными фокусными расстояниями, при том, что объекты переднего плана будут одинаковыми. То увидим, что меняется глубина пространства в кадре. При использовании широкоугольного объектива вам нужно будет больше реквизита, для заполнения кадра.
Еще одна деталь, на которую влияет фокусное расстояние объектива, — это насколько далеко или близко будут находится предметы в вашей композиции относительно друг друга. При использовании телеобъектива расстояние между объектами как бы сжимается. И визуально кажется, что они стоят вплотную. При использовании широкоугольного объектива, наоборот, это расстояние зрительно увеличивается. Если необходимо, можно творчески использовать этот прием.
суши, доставка еды, зелень, помидорки, фуд-фотограф
Глубина резкости
Другой особенностью телеобъектива будет уменьшение глубины резкости, по отношению к широкоугольному объективу.
Это конечно помогает сосредоточить внимание зрителя на важной детали. Этот эффект можно с успехом использовать в творческой фотографии еды.
Резкость объектива
Еще одна вещь, которую следует учитывать при выборе объектива — это насколько точно может передать фактуру объекта тот или иной объектив. Объективы рассчитаны на определенный диапазон увеличения. Макрообъективы способны снимать в масштабе 1:1 и 1:2. Обычные объективы не обладают таким контрастом при съемке предметов крупным планом. Это простой факт. Некоторые объективы подходят для съемки крупным планом, но многие их них совсем не резкие. Единственный способ действительно определить, насколько резкими являются линзы вашего объектива при заданном увеличении, — это проверить их.
суши, черный фон, рыжий, лосось, фуд-фотография
Резкость объектива камеры при f/… в фуд-фотографии
Резкость при заданной диафрагме — еще один фактор, который следует учитывать при выборе объектива. Например, у меня есть объектив, на котором написано, макро объектив. На собственном опыте я узнал, что это условно макрообъектив и он немного мылит. Существует мнение что макрообъетив обладает наилучшими оптическими свойствами — контрастность/резкость при диафрагме от f/8 и до f/11. Данный параметр надо проверять, для каждого объектива значение диафрагмы может быть разным. В ряде съемок можно диафрагму закрывать до f/16, а дальше как бы разрешение объектива падает.
Вывод прост — выбирая объектив можно полагаться на тесты, стоимость и на личное мироощущение