Май 7, 2019 Food photo

Ингредиенты — используйте для украшения блюда

Спасибо за репост )

Заранее продумайте элементы, которые будут служить украшением для вашего блюда. Проверьте, что у вас под рукой есть ингредиенты, использованные при приготовлении блюда, сочетающиеся с ним травы, лайм или несколько лимонов. Украшающие элементы сделают ваше блюдо интереснее на вид.

Также их можно использовать для того, чтобы скрыть изъяны блюда (трещины и подгоревшие места). Украшающие элементы можно использовать в качестве “границы” отделяющей различные ингредиенты блюда друг от друга. Вы можете расположить эти элементы так, чтобы направить внимание зрителя туда, куда вам нужно.