Октябрь 1, 2017 Food photo

Тесто для пиццы

фотосъемка еды, фуд фотограф, фуд стилист, тесто, паста, яблоко, пирог
dough-to-home-paste, фотосъемка еды, фуд фотограф, фуд стилист, тесто, пицца, pizza

фотосъемка еды, фуд фотограф, фуд стилист, тесто, пицца

Сегодня готовим тесто для пиццы
Нам понадобится:
500г пшеничной муки
30г дрожжей
2 ст.ложки оливкового масла
1 стакан теплой воды
2 ст.ложки молока

Процесс приготовления:
Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте оливковое масло, муку и, постепенно доливая теплую воду, замесите тесто плотной консистенции. Энергично месите тесто в течении 15 минут, после чего дайте ему подняться в теплом месте около 2 часов и снова вымесите до появления на поверхности теста пузырей.
Расправьте тесто руками, придав ему форму круга на противне, смазанном оливковым маслом. Края можно оставить слегка приподнятыми.